doğubank tarafından giderseniz midyeci ve kokoreçilerin olduğu sokakta, sirkeci ptt tarafından giderseniz neslihan büfe'nin devamındaki sokakta bulunan istanbul üniversiteli öğrencilerin ve çevre esnafının uğramadan geç(e)mediği çiğköfteci dükkanı.
üniversite 2. sınıftan beri ne zaman oralardan geçsek uğradığımız insandır ali usta. dükkana girdiğinizde ayakta sıraya girmiş insanları görürsünüz. eğer çok sıra varsa sizi genç olduğunuzdan ötürü serviste kullanacaktır. poşet veya gazeteyi havaya atacak ve "tutsana!" diye bağıracaktır. agresif görünümünden ilk başta korkabilirsiniz ama sonradan öyle olmadığını anlarsınız. elinizdeki poşete marulları, arkasından da çiğköfteleri fırlatacaktır. havaya fırlatıp havada ikiye böldüğü limonları 1 metre öteden sıktıktan sonra da "abilere ablalara buyrun desene" diyerek herkese ikram etmeni isteyecektir.
çoğu zaman hiç para vermeden ikram edilen çiğköftelerden yer ve teşekkür edip çıkarsınız. size "abdurrahman, zülküf" gibi garip isimler takacaktır. eğer illa birşeyler yiyeyim ve para ödeyeyim derseniz çiğköfte dürümünüzü ali usta'nın vip diye tabir ettiği arka tarafta pasajın içinde ayakta yiyeceksinizdir. içinde takriben yarım kilo çiğköfte bulunan devasa dürüm için sadece 1,5 ytl ödeyip çıkarsınız. üstüne ali usta'nın stand-up'ı da bedava...
hiç paranız olmasa bile sadece önünden geçerek çatlayana kadar doyma imkanı bulabileceğiniz belki de tek yer. kendine özgü yarım kiloluk dürümleri, kimselerde göremeyeceniz limon sıkma hareketi ve çok özel vip salonuyla benzersiz bir marka. çiğköfteci ali usta!
yükleniyor...
