karpuz reçeli olarak da bilinen, karpuzun kabuğundan yapılan rum işi reçel. kıbrıs ve akdeniz'de en çok yapılmaktadır. rengi şeffafa yakındır, yapımında kireç kullanılmaktadır. evlerde yapılan hariç, gıda boyası kullanılmaktadır. kırt kırt ya da keserek yenilebilen bir reçel.
yükleniyor...
