*malzemeler:
1 su bardağı süzme yoğurt,
2 su bardağı un,
1 çay bardağı pudra şekeri,
2 çay bardağı toz şeker,
3 adet yumurta,
3 su bardağı su,
kabartma tozu,
tarif:
un ve pudra şekerini karıştırın, yumurtaları kırın ve çırpın. un ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. hazırladığınız hamuru yağlanmış tepsiye döküp orta ısılı fırında pişirin. fırından çıkarınca üzerine 1 bardak sıcak su döküp üstü kapalı olarak 10 dakika kadar bekletin. bu beklemenin sonunda 2 bardak su ve 2 bardak şekerle hazırladığınız şurubu sıcak olarak döküp soğutun.***